粉紅肉渣」流言不散　麥當勞再邀節目直擊工廠－網路購物，閒聊瞎扯，阿宗的家

TVBS – 2014年12月15日下午12:40

▲網路流傳的麥克雞塊原料照片和實際原料做比較。(圖片取自Yoube影音截圖)

(網路新聞中心／臺孝婷) 一直飽受流言困擾的麥當勞二度打開工廠大門，讓攝影團隊直擊工廠內部，更請來《流言終結者》的主持人格蘭今源（Grant Imahara）全程參觀製作過程，企圖粉碎麥克雞塊是用劣質「粉紅肉渣」所製成的都市傳說。

麥克雞塊一直是麥當勞的人氣商品之一，但卻傳出麥克雞塊是用只能拿來當動物飼料的「粉紅肉渣」所製成，讓許多消費者聞之卻步。這次麥當勞找來美國知名電視節目《流言終結者》進入位於美國田納西的工廠採訪，並由負責人Amy Steward全程講解，證實麥當勞絕未使用粉紅肉渣。Amy Steward解釋，他們不會使用整隻雞去製作麥克雞塊，只用切割後的白雞肉。

一進到工廠，就看到許多穿戴手套和廚房用帽的工作人員排排站，將機器上整隻全雞小心切割，並將割下來的白肉送入攪拌器攪拌。碎雞肉經過壓模成形後，先後送入機器讓雞塊沾滿調味料以及麵粉，最後再將表面炸熟，然後打包成箱，送往美國各地的麥當勞。

格蘭今源訝異的說：「我以為會看到一個大工廠，把所有的全雞放進攪拌器裡，擠出來後就變成麥克雞塊了。」Amy Steward則表示，麥克雞塊的祕方都在麥當勞的網頁上可以找到，製作過程絕對不是什麼秘密。

今年10月麥當勞曾讓美國廣播公司（ABC）節目「早安美國」（Good Morning America）進入加州的弗瑞斯諾（Fresno）工廠採訪，藉以證實他們所使用的是百分百的純牛肉。但麥克雞塊使用劣質雞肉的傳言卻仍不間斷，讓麥當勞再度讓攝影機進入工廠拍攝。

《流言終結者》是美國的一個電視節目，該節目時常邀請專家對許多都市傳說以及流言進行科學驗證。對於麥當勞此次大動作澄清，有網友認為這下子終於可以安心繼續吃麥當勞了，但也有人仍抱持著懷疑的態度。