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【花蓮鶴岡】40年老欉文旦 規格:5斤裝(4~6粒)/10斤裝(8~12顆)
★通過「SGS」農藥檢驗合格 ★榮獲「吉園圃」安全蔬果認證
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花蓮瑞穗好山好水 栽種於台灣最後一塊淨土花蓮縣瑞穗鄉的鶴岡文旦,無工業污染的環境,自然農法栽種,榮獲吉園圃安全蔬果認證。
因雨量豐沛.氣候溫暖,土壤屬黏質酸性,特別適合文旦生長,不僅產量高,更能種出品質優異的頂級文旦。 ▼SGS文旦檢驗報告 農夫採收介紹請點我 套袋+自然農法影片請點我 採收過程影片請點我 這裡的每顆果樹齡都達30年以上,故稱作老欉文旦,讓果實能吸取滿滿營養經華,產出果肉品質及甜度均屬特級品。
健康好吃的文旦,需要時間緩慢成長,透過光合作用焠鍊,轉化甜份之外,到了一定的熟度才可進行採收,採收後還需要一段的時間消水。所謂『消水』就是把文旦存放於通風處,使其慢慢自然成熟;果皮會縮水皺摺,果色由綠轉黃褐色。消水過的文旦能讓蘊藏的甜份飽含果汁,果肉也更加柔軟細膩,加上迷人的柚香,完整呈現文旦的道地美味。
鶴岡文旦特色 ☑ 果頂呈尖形狀、果實底部寬平,接近三角形。 ☑ 果重約450~550公克。 ☑ 果形不大而有沈重感。 ☑ 果皮色澤光滑,油包細小。 ☑ 甜度約10-11度左右。 ☑ 無農藥殘留。 ☑ 由花蓮縣瑞穗鄉農會品質保證。 文旦的好處 ✓ 營養價值極高,維生素C含量為百果之冠,高於檸檬三倍,蘋果七倍 ✓ 果肉富含纖維質 ✓ 柚子表皮含精油,可用來洗澡 ✓ 柚子皮可當冰箱除臭劑,亦可曬乾後燃燒驅蚊 ✓香甜多汁、品質穩定,是每年中秋最受歡迎的水果
品名:【花蓮鶴岡】40年老欉文旦禮盒 規格: (A)5斤裝(約4~6顆)/箱 (B)10斤裝(約8~12顆)/箱 產地:花蓮鶴岡 保存期限:常溫約14~30天(但不宜放置過久導致外皮已無厚度時,果肉也已纖維化,不能食用) 保存方式:收到後要將禮盒或紙箱立即打開放置陰涼通風處,否則會悶壞 食用方式:初摘下後果肉較硬,須放幾天讓它消水、等文旦表皮顏色由綠色轉黃綠時、外表有萎縮皺皺的時候,果肉漸軟、甜度也提高很多,此時食用剛好。黃皮微皺者先食用,因為消水後文旦會更甜。 ※本商品為天然農作物,實品規格依實際收到貨品為準。
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