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大啖鮮魚、櫻花蝦!還有極致排餐上場,嚴選食材與頂級料理菜單,主廚以超群手藝,帶你領略異國夢幻逸品
鼎極魚翅/鼎極/魚翅/佛跳牆/套餐/單人/雙人
●即買即用!現在購買馬上可以使用,好康不必等!
●嚴選食材、用心打造,眾多拿手菜色要你一飽口福
●典雅的異國風格,推出精緻的迷人菜餚,美味程度連饕客都讚不絕口
●嚴選頂級雪花牛,鮮甜肉汁,透露著肉質的滑嫩甜美
 
詳細介紹
【鼎極魚翅】

(A)單人方案
(B)雙人方案

方案皆含:和風沙拉+佛跳牆/魚翅上湯(散翅)+古法蒸鯃魚+香烤雪花牛+主廚櫻花蝦炒飯+季節水果+每日特製甜品+飲品
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 餐點介紹 
✧和風沙拉
採用日式和諧配色風格,精選各式不同清甜蔬果,在味覺和視覺上打造完美一致的精緻成品,清脆爽口幫你慢慢喚醒味蕾。
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✧佛跳牆
嚴選魚翅、干貝、鮑魚、栗子、烏參等等經典食材精製而成的美味,您一定不可放過這華麗的料理!
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魚翅上湯
嚴選魚翅品質,大廚以精湛廚藝料理,不過多調味喧賓奪主,保持魚翅原有鮮度,歷時烹煮打造入口即化的上乘口感,令饕客也要豎起拇指稱讚不已!
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✧古法蒸鯃魚
傳統的好味道,破布子的鹹、甘、甜提出了鯃魚的鮮甜,鮮嫩細緻的肉質更是令人迷醉。
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✧香烤雪花牛
嚴選嫩煎牛肉,在烤架上將表皮煎至幾分熟,以鎖住所有肉汁,外頭焦香內裡滑嫩甜美,每一口都捨不得吞下。
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✧主廚櫻花蝦炒飯
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✧季節水果
多種新鮮果物匯集,擺盤嬌小可愛,當季甜美。
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✧每日特製甜品
 手工特製的甜品,味道純粹馥郁、口感紮實,為這趟美食之旅再添精彩。
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✧飲料
店家特別推出養生人蔘茶,以及紅茶和咖啡多種芳醇飲品,各有不同風味,給你搭配用餐,讓餐點吃起來更好味!
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【鼎極魚翅】
位於中山區民生東路一段,擁有高貴的裝潢風格,奢華的沙發與水晶吊燈,還有浪漫遮幕與典雅的牆面設計,為忙碌的都市男女提供媲美國外餐廳的用餐規格。
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挑高的建築空間,令你可以在悠閒氣氛下,慢慢享用美味餐點,架上陳設的各式酒類,更讓想來點小酒助興、放鬆的嘉賓擁有多樣化的不同選擇。
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規劃出多種不同風格的用餐區,讓你每次前來都有驚喜,增添用餐時的小情趣喔!
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