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餿水油名單最新版本，如要持續追蹤最新名單，請直接把這網頁加到最愛，這也是原文網址 http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1098974

（9/9 10:02更新）

〔本報訊〕餿水油風暴越演越烈！依據衛福部食藥署記者會統計資訊，至7日共有236家廠商向強冠公司購買全統香豬油，其下游廠商由原來933家，再增加為973家，食藥署9月8日下午最新數據，最新公布的問題產品品項已增至208項，全國21縣市查出有使用到黑心油品的強冠下游廠商已高達1012家，連同中游的經銷、加工、餐飲業者，問題廠商合計高達 1248家，衛福部持續追查使用餿水油的廠商及商品，將會持續更新追查結果。

衛福部食藥署副署長姜郁美7日傍晚再度召開記者會，公布最新強冠公司餿水油下游業者，強調8日若查獲使用全統或合將香豬油，將開罰6萬至5000萬元。

衛福部食藥署7日早上公布截至10點的最新統計數據，強冠公司供應的236家業者中，下游廠商共計多達973家，截至8日下午，數據已更新至1012家，這些下游廠商主要分布在食品加工、餐飲、夜市以及小吃攤等等，其中以台北市397家最多，其次是屏東縣106家、桃園縣85家。

有236家廠商購買強冠「全統香豬油」，總共有5萬1981桶的餿水油賣給下游廠商，許多知名大廠的產品都中鏢，包括：基隆李鵠餅店咖哩酥、綠豆沙餅；味全肉酥、肉醬；味王咖哩雞、牛、豬調味袋；黑橋牌府城廟口粽、紫米干貝黑豬粽、王福粽；英辰蛋餅皮、肉粽、筒仔米糕；美食達人（85度C）蔥類麵包；盛香珍奶酥、餅乾類；早安美芝城蛋餅皮；麥可利香酥抓餅、蔥油餅；奇美肉包、餃子類；金利華鱈魚丸、雪蝦丸等，總共110項產品（詳見表格）都使用全統香豬油。

235家廠商有漏網之魚！實為236家

但苗栗縣衛生局6日驚爆食藥署所提供的235家廠商中有漏網之魚，頭份鎮斗煥里的美廚食品在3月至8月底，向強冠採購900桶（12.6噸）餿水油，製成肉燥、紅蔥油，分別賣給基隆億元、台北市振芳、虎牌、新北市億香、桃園馥瑞馨、彰化維力、雲林品高等公司，因為強冠公司將合泰及美廚寫在同一張出貨單，所以食藥署在第一時間只將合泰揪出，讓美廚成為漏網之魚，「235家」向強冠購買餿水油的廠商，實際應為236家，衛福部稍晚受訪也證實廠商數字應為236家。

美廚製造的肉燥、紅蔥油，提供給彰化維力，維力將肉燥、紅蔥油製成調味油料包，一共有3項泡麵產品中鏢，包括媽媽麵（排骨雞湯）、一度贊（蒜香雞汁排骨）、手打麵（雞汁排骨），總共用了1224公斤的肉燥油，做了76萬1757包的泡麵調味油料包，流入市面的有67萬770包，大概有8成8的問題泡麵都流入市面。

台北知名餅舖犁記也中鏢！

衛生局追查佛晨公司的下游廠商，發現台北知名餅舖犁記的「芝麻肉餅」也使用餿水油，儘管犁記否認有向強冠進貨，但北市衛生局7日下午2點多召開記者會，證實犁記有向佛晨進127桶、每桶15公斤的餿水油做成「芝麻肉餅」，已要求下架。

黑心餿水油延燒 呷七碗、八方雲集、太陽堂也中招

國內知名油飯大廠「呷七碗」也中鏢，7日傳出輾轉從盤商處不慎買進強冠「全統香豬油」用於製作醬料，成為另一個間接受害者。呷七碗使用強冠下游苗栗縣美廚食品公司製售至基隆市億元食品化工公司的濃縮肉燥，進貨量1044公斤。呷七碗目前已退回上游廠商240公斤，804公斤製成「呷七碗炒米粉」，嘉義食品公司已於第一時間下架回收市售產品，衛生局將持續調查並查封回收數量。

衛福部記者會後，八方雲集7日傍晚也宣布，其生產的咖哩水餃、咖哩鍋貼也跟著中鏢，已立即停止販售。另台中市衛生局稍晚也公布，北屯區東山路太陽堂老店的太陽餅，也是問題產品之一，八千盒太陽餅下架，且因未主動通報，將遭罰鍰，另外台北市連翔餅店的芝麻肉包也淪陷。

而7-ELEVEN昨盤點，發現「冷凍三鮮燒賣」、關東煮的「阿給」2產品疑用有疑慮的肉燥調味，決定先下架停售。至於「國民炒米粉」，今年五月後即已經下市。

7日下午南投縣衛生局另宣布，縣內草屯鎮「全冠食品」商家向基隆市億元公司購買濃縮肉燥產品並製成貢丸，已要求廠商封存有疑慮的產品「丸之輔香菇摃丸」及「乾和食品有限公司」委託代工「仙品香菇貢丸」共47包，而裕國磨菇醬、豬肉磨菇醬、玉米濃湯等產品也淪陷。

吃起來又香又脆、網購賣得很旺的餅乾零食「香蒜焗吐司」也中招了，上泓食品行的下游經銷業者分散在彰化縣、高雄市、台中市、台南市、南投縣、屏東市、新竹縣、新北市、桃園縣中壢市等縣市，經銷產品分別有香蒜焗吐司、香蒜吐司、法式香蒜烤麵包、香蒜片酥、香蒜麵包、香蒜脆片等，彰化縣衛生局查出，這些產品在製作流程中，都有使用全統香豬油炒香蒜，彰化縣衛生局封存要求業者下架回收銷毀。。

嘉義縣市則傳出朴子阿榮火雞肉飯、嘉義三雅火雞肉飯、鬍鬚黃滷肉飯店內產品有使用合將香豬油。而高雄市有味珍製作的蛋黃酥也被證實使用問題油品。

另草屯鎮四川珍食品行的芝麻冬瓜肉，吉豐麵包白雪酥、綠豆椪、綠豆肉脯，香妃珍食品行葷綠豆椪等使用問題油品的產品，業者已下架、致歉，強調可接受退貨。

桃園老克明蔥油餅、忠將蔥抓餅也查出使用問題油品，已緊急下架，其中老克明在4日第一時間隱匿進貨108桶餿水油，將遭罰鍰。另外，桃園縣中壢劉媽媽菜包店裡的所有產品皆使用全統香豬油製作。

二線廠商「久芳興業」也發現餿油產品，其中久芳的麻辣湯頭包最大流向是萊爾富連鎖超商的麻辣關東煮，台南市衛生局到東山區的久芳興業稽查表示，出問題的「關東煮麻辣湯頭包」，五花馬公司購買120包、回收72包，並封存久芳興業有限公司庫存4185包，萊爾富各門市停止使用及回收7500包，但還有將近三萬包流向還在清查。

頂好委託屏東陸仕食品代工的「香菇肉燥鍋燒麵」、新北市的光頭呂抓餅達人黃金抓餅、新北市虎林食品的香蒜脆片（上泓食品行代工）、桃園溢旺貿易的香蒜吐司（上泓食品行代工）、台中市乾和食品的仙品香菇貢丸（全冠食品代工）、基隆聯華食品的「米粉盒裝調味包」、苗栗阿蘭姐小吃店的「油蔥酥」和「豬油」，皆列餿水油產品名單之中

食藥署7日宣布，若8日查獲使用餿水油隱匿不報者，將開罰6萬至5000萬元，結果新北市板橋區「光頭呂抓餅達人」今就被查獲隱匿不報，被罰500萬元。強冠油品的下游通路商巧紳公司，也因拒絕提供相關下游資料，將被開罰600萬元。

註：紅色為新增問題產品品項

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