網路購物，閒聊瞎扯，阿宗的家

中部警方日前破獲一起透過網路封閉式論壇仲介賣淫的犯罪集團，逮捕主嫌及多名嫖客、應召妹，其中一名應召妹不但未成年，追查身分竟是某知名女主播女兒，因與父母關係疏離，高中後就獨自在外打工賺取生活費，她表示「爸媽早就不管我死活了，我也沒有傷害別人，但生活就是缺錢啊，我還能怎麼辦」？令人唏噓！
 

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【早安健康／陳郁文】時下年輕人喜歡以「爆肝」形容自己熬夜、忙碌的生活，但醫師表示，醫學上並沒有「爆肝」的說法，反而是有所謂的「猛爆型肝炎」，但猛爆型肝炎也不會因為短期的熬夜就發生；然而，長期過勞、攝取菸酒、吃進太多油鹽糖，倒是真的會傷害肝功能，使得肝病變機率增加。



人體的肝臟可說是最繁忙的器官，它負責消化、解毒、排泄、儲存和氧化還原等功能，還能儲存維生素、醣類、礦物質，並控制膽固醇並分解脂肪，因此俗話說「肝臟不好，人生是黑白的」真是一點都不假。



然而現代人普遍高油鹽糖的飲食、熬夜又睡不足的習慣，恐怕讓肝吃不消，如果再有吃菸喝酒的習慣，恐怕都會讓肝臟難以負荷。肝臟不好，百病叢生，當注意以下 5 項症狀，它們很有可能是它發出的求救訊號唷！



1.  皮膚蠟黃



肝臟過勞的一個警訊便是皮膚失去光澤，搔癢、黃膽（皮膚變黃）、皮膚顏色變黑等等，指甲也有可能變黃。這是因為肝臟排毒功能降低，膽紅素（bilirubin）累積在皮下組織所致。



2.  消化不良



由於膽汁沒有辦法將食物順利分解，並提供通過腸子的食物足夠的潤滑，而造成經常性的脹氣、便祕和消化不良。



3.  身體痠痛



造血是肝臟的功能之一，當肝臟功能下降，你的肌腱、肌肉和其他組織，結果就造成肌肉僵化、上背痛和眼睛乾澀的症狀。這種倦怠的感覺持續久了就變成慢性疲勞（fatigue）。



4.  慢性疲勞



有些人不管休息多久都還是覺得累，那恐怕就屬慢性疲勞症狀。當肝臟功能不好，其他器官必須替代肝臟進行某些功能，這就可能造成揮之不去的疲勞感受。



5.  心情時好時壞



例如沮喪、易怒、沒耐心、煩躁和大發脾氣。 另外還有很多症狀，如視力模糊、耳鳴、暈眩、失眠、經前綜合症（PMS）、過敏、大腸出血等等。如果有以上症狀，一定要去找醫生，找回健康。



B型肝炎及C型肝炎是導致肝癌9成主因，就醫可有效降低3~6成肝癌發生



研究已經證實B型肝炎、C型肝炎就是導致肝癌9成的主因。而B型肝炎及C型肝炎患者透過追蹤、治療，可降低3~6成肝癌發生，實證已顯示B型肝炎帶原者、C型肝炎感染者只要定期追蹤，就可避免惡化，重拾健康。但是知道自己有B型肝炎或C型肝炎的民眾中，仍有3成未就醫，理由包括「身體無症狀應該不需要」、「沒有時間」，提醒大家發現以上症狀一定要提早就醫追蹤，以免惡化成癌症。





4類食品助肝臟保養

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【早安健康／張維庭編譯】每天從一早起床，走去浴室梳洗開始，一天下來會走許多的路，每天每天，是否有意識過自己是怎麼走路的呢？走路的姿勢會決定人的體型，錯誤的走路姿勢會讓人雙腿變粗、水腫，不僅會變成難瘦的體質，還可能會有駝背、偏頭痛、肩頸痛以及骨盆歪斜等各種問題。透過一天300步的正確走路姿勢鍛鍊，重拾身體軸心，月瘦5公斤！

 
正確走路可改善便秘、水腫

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【早安健康／張維庭、李奕璇報導】你也有便祕嗎？統計發現高達5成5的上班族有便祕，隨年齡發生率提高。如果七天內排便量少於2∼3次、排便量少、糞便呈顆粒狀或過硬、排便困難需用力，那就很可能是便祕！



便祕大部份源自於生活習慣不良、心理壓力、水喝太少或纖維食物不足、藥物，以及女性腹部肌肉較弱、懷孕或荷爾蒙影響。較少部份是因疾病造成，如腸道疾病、代謝或內分泌異常、神經病變等。生活作息與排便習慣保持規律，多喝水、建立運動習慣就從走路開始，都可以減輕便祕的症狀。

 

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【早安健康／樓中亮醫師（「樓中亮中醫體系」院長）】 

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【早安健康／蕭捷健（三樹金鶯診所體重管理主治醫師）】一天到底可以吃幾顆蛋？最新世代研究：過量攝取仍使心血管疾病增加17％。

 

吃蛋的學問

集萬千寵愛於一身的雞蛋，價格便宜又容易取得，營養價值高。但因含有膽固醇，所以對於一天可以吃幾顆蛋在醫學上是個爭議已久的問題，就連美國和台灣的國民飲食指南建議也有不同的說法。

 

• 有說法是多吃蛋不會增加心血管疾病的風險
  
  
  
  


• 另一則建議一般人每天吃一顆蛋就好。

美國在2016年公布的「2015-2020美國膳食指南第8版」，刪除食物中膽固醇的每日最多攝取300毫克的限制性建議，讓許多人認為那一天多吃幾顆蛋是沒影響的。 （編輯推薦：膽固醇太高不敢吃蛋？搞錯了！蛋黃是血中膽固醇的清道夫）



而台灣在2018年更新的「每日飲食指南」卻仍建議一般人（無高血脂、家族性心臟血管疾病、脂肪肝及肝指數GOT及GTP偏高或肥胖者或醫囑特別吩咐者）可以每天吃一顆蛋。



這就讓很多人疑惑了，那我到底該吃幾顆呢? 吃多了對身體會有害嗎？



來看看這幾年新的研究報告吧！

 

英國研究指出雞蛋與心血管疾病沒有直接關係

每天食用還能降低中風機會達12％，理由是身體本身就會製造內生性膽固醇，從肝臟或小腸細胞合成的就大約有70％至80％，而從食物中獲取的外源性膽固醇膽固醇，約占20％至30％，吃下更多膽固醇，體內製造的膽固醇相對會減少，所以認為吃蛋沒問題。

 

日本研究顯示只有六七成的人可以每天吃三顆蛋

日本東海大學醫學系研究團隊發現，受驗者每天攝取3個蛋黃含量的膽固醇（750毫克），並持續2周觀察其身體的變化。結果顯示，雖然絕大多數受試者（65％）的血液中膽固醇沒有變化，甚至有44％出現壞膽固醇降低且好膽固醇上升的正面效果，但壞膽固醇上升的人數仍不算少，約占總受驗者的35％。 （編輯推薦：膽固醇過高還能吃蛋和海鮮嗎？5方法真正不讓動脈脂肪堆積）

 

最新研究仍顯示膽固醇攝取過多增加心血管風險

2019年三月，美國西北大學（Northwestern University）芬伯格醫學院（Feinberg School of Medicine）的研究團隊發表在《美國醫學會雜誌》（JAMA），試驗人數超過3萬人，從1985追蹤到2016。一天攝取300毫克以上膽固醇可以使心血管疾病風險增加17％。



你的體質適不適合每天三顆蛋？建議抽血追蹤膽固醇才會知道！

 

怎麼吃蛋最好

雞蛋平均一顆約有207毫克膽固醇，比鴨蛋平均147毫克多出0.4倍，一個人每天最多能吃幾顆蛋，關鍵還是要看個人健康狀態，原則上，沒有高膽固醇血症、高血脂症的健康人，每天食用2至3顆雞蛋對身體是安全無虞的；反過來說，若本身有總膽固醇超標和高血脂的情況，即使蛋再營養、再美味，還是要有所節制。就如同新版《每日飲食指南手冊》內文的說明：血液膽固醇過高、曾罹患動脈血管梗塞、肥胖或是脂肪肝患者等，建議一天應少於1顆（雞）蛋黃的攝取量。

 

蛋的烹調方式有影響

 

高膽固醇食物也可能伴隨高飽和脂肪。雖然雞蛋對於血液中膽固醇濃度影響很小，但若採取油炸、油煎或油酥的料理方式，例如：炒蛋、歐姆蛋、炸蛋等，或是料理添加美乃滋，都可能讓人吃下更多的反式脂肪和飽和脂肪，進而影響血液中膽固醇濃度與提高心血管疾病的風險。 （編輯推薦：減肥該吃哪種蛋？PK荷包蛋、炒蛋熱量最高的是...）



至於有人問我，為了不讓營養因高溫流失，吃生的可以嗎? 這個嘛~實際上，生雞蛋不太好消化，也有被細菌污染的可能性，有一定的安全風險。另外，蛋清中的抗生物素的物質也會影響雞蛋營養的吸收。所以，不建議生吃雞蛋哦！



最好是吃帶殼水煮的蛋，它的蛋白質消化率高達99.7％，維生素的保留也最完整。正在重量訓練或是運動的人，盡量在運動之後就補充蛋白質是最好的，因為運動會消耗大量的蛋白質。據研究，運動完後立刻補充蛋白質的合成率，比運動完3小時後才補充蛋白質，足足多了6倍之多！

 

吃蛋的迷思

雖然雞蛋美味又可口，但別忘記飲食均衡才是重點，想攝取蛋白質也不一定要吃蛋，豆類、深海魚類、肉類和乳清蛋白也都是很棒的優質蛋白質來源哦！

 

 

本篇文章授權引用自蕭捷健醫師臉書



作者介紹：蕭捷健醫師，現職：三樹金鶯診所體重管理主治醫師，經歷：美國運動醫學會健身教練（ACSM-CPT）講師 ‧ 新竹台大分院內科住院醫師 ‧ 國泰綜合醫院急診醫學科總醫師 ‧ 國泰綜合醫院急診醫學專科醫師 ‧ 台北榮民總醫院毒藥物諮詢醫師 ‧ 消防局醫療指導醫師

 

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【早安健康／吳文哲報導】天氣乾燥，加上日照減少影響身體賀爾蒙分泌，讓秋天成為掉髮的旺季，甚至被稱為「掉髮的季節」。不過專家也提醒，其實只要透過改變生活習慣，並且注意飲食攝取，就能夠改善外在環境造成的掉髮危機。

 

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過去許多人減肥失敗總以為是意志力不足，其實方法錯誤也可能導致「越減越重」，減肥醫師邱正宏指出，許多人明明做了很多運動，但有感體重仍降不下來，並不一定是動得不夠多，而是魔鬼藏在細節裡，減肥路上有「易踩2誤區」容易導致越動越肥。
 

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